关于港味金汤炖鸡怎么做好吃的餐饮精选

“今天家乐的金汤花胶鸡火锅底料让我眼前一亮，想起火爆全网的“港式花胶鸡”，灵机一动，利用火锅底料秒变一道港式金汤炖鸡。浓郁的汤料搭配着鸡腿和其它食材，炖出来的鸡，这味道鲜香味美，超级下饭，暖心又暖胃，制作起来还超级简...

鸡汤怎么炖好吃呢？可能很多人认为，做鸡汤要单纯点好，把鸡肉放进水锅里煮就可以了，无非再加一些调料和盐。殊不知，煮鸡汤是很有讲究的，如果一些步骤颠倒或者错误，往往煮成的鸡汤淡而无味，且会流失一些营养元素，一下就是我分享的...

“香港芋粿是源自于广东潮汕，粿类食品都很好吃，茶粿，草粿，鼠曲粿，红桃粿···好多粿，我都比较喜欢，每种都有独特的味道。咸味和甜味的都各有千秋，但是都很美味。做这类点心我觉得比例要抓的准，不可随意改变比例用量，否则差之毫...

“金虫草的功效：味甘，性平。归肺、肾经。补虚损，益精气，益肾壮阳，补肺平喘，止咳化痰。治疗痰饮喘嗽，虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后久虚不复。柴鸡的营养：味甘，性平、入脾、胃经。鸡的全身都可入药。鸡肉有益...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟金针菇鸡汤真的是营养又健康，平时周末没事可以自己制作这道汤品自己品尝，真是美味营养又好喝呢，家人也可以品尝喝喝补充营养，补充能量。接下来我们就来说...

“做法简单又好吃，健康美味又减脂，没有肉却比肉还鲜美。”食材明细主料鲜香菇（3朵）海鲜菇（半包）金针菇（1把）娃娃菜（半颗）调料家乐花胶鸡火锅底料（¼包）豪吉松茸鲜（半包）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金汤炖菌菇的做法步骤1、菌...

“民间，有喝鸡汤来进行食补养生的习惯。因为鸡汤的营养丰富，对人体增强体质有很大的帮助。福州的春天忽冷忽热，这两天孩子他爸整天喊着嗓子疼、鼻腔干燥呼吸不畅，估计是快要感冒了，那就来碗鸡汤补补吧!虽然鸡汤不是治疗的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟如今美味可口的高汤的使用是越来越广泛，它可以增添菜品口感和色泽，让人食欲大振。所以鸡架炖汤就是高汤的一种，而且自己在家里熬制这道汤品简单快捷又比...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟炖母鸡汤，鸡里面含有大量的营养元素，特别是老母鸡，它是一款特别滋补的食材，因此，我们今天做的这一道炖汤就是采用的老母鸡来做成的，而且它的做法也十分的简...

“天冷了要多喝些汤汤水水，为了补充苦夏造成的营养流失和食欲不振，也为了储存营养以应付寒冷的冬天，适当喝点鸡汤能提高免疫力。”食材明细主料土鸡（半只）辅料干黄花菜（1把）姜（1块）水（1锅）调料盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普...

你平常爱喝鸡汤吗？你自己做的鸡汤好喝吗？鸡汤怎么炖入味？炖鸡汤的时候加些什么进去味道会更好？想知道的朋友请接着往下看一看吧!我相信你能在这篇文章中找到答案的。一、鸡汤怎么炖入味现在我们在市场上能买到的鸡已经不...

“金线莲炖鸡汤具有滋补美容，清热凉血的功效。”食材明细主料土鸡（半只）金线莲（20g）辅料红枣（6粒）无花果（6粒）蜜枣（2粒）姜（2片）调料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金线莲炖鸡汤的做法步骤1、土鸡半个，剁成块。2、...

“经历了一天的高温炎热之后，回到家，喝一碗浓汤，不失为去暑气的好方法。黑蒜入口绵软、甜而不辛，煲汤做菜时添上一点，不仅可以润色提鲜，也给汤增了一份浓郁的香气，滋味鲜美。”食材明细主料老鸡（适量）黑蒜（适量）枸杞（适量）宣纸（适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛肝菌：适量金钱菇：适量土鸡：650辅料姜：适量葱：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.土鸡杀好，去杂质，洗净，取三分之一。2.准备好牛肝菌，金钱菇3.把鸡肉斩大块，4.牛...

1、要用小火慢炖，最好使用砂锅，砂锅的密封性比较好，炖出来鸡汤更加鲜美。2、不放香料。加入花椒八角等香料会盖住鸡汤原有的鲜味，因此没有必要放香料。3、调味只放盐。经过长时间的炖煮，鸡汤本来就会很鲜，加入过多的调味会...

“还是谈一谈当造的金银花吧，昨天在院里还是院子后面无人理会的空地旁边摘了一些新鲜的金银花，可惜的是找不到新鲜的鸡，就用了比较瘦的鸡小腿炖了，为了要突出金银花的鲜香，没有加太多的调料，也不建议加太多的调料，只是加了几...

“去年买的一些黄金菇，剩下一点没吃完，得赶紧消灭了。多吃菌子对人体有益，能提高免疫力，晒干的菌子有股特殊的香气，我喜欢，呵呵。这几天天起忽热忽冷的，老天爷真怪了，难道2012？！哈哈。这天气来个老鸭汤不错，老鸭能祛风解毒，合适。...

在人们疲劳之际，美美的喝上一碗可口的鸡汤，则能祛除一天的困意。也能补充的元气满满。鸡汤是我们经常能够喝到的美味，也是营养价值比较高的食物。更是老少皆宜的食品哦。人们经常在家里进行制作，那么怎么煮的鸡汤更好喝更...

鸡汤是我们中国一道传统的汤菜。特别是老母鸡汤更是鸡汤中的美味，鸡汤的营养价值极高，对提高人体免疫力有很好的作用。虽然鸡汤很好喝，营养价值也高，但是要想炖好一份鸡汤并不是一件容易的事。下面小编就为大家介绍一下鸡...

食材明细主料鸡肉（1/2）调料盐（适量）米酒（适量）酱油（适量）葱花（少量）辣椒（洗了）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖鸡汤的做法步骤1、母鸡1/2砍块。2、砍好。3、砂锅放适量水煮开，放适量米酒。4、放鸡肉。5、大火煮开三分钟，关火焖8...

“特别喜欢吃九记的牛腩面。可惜不是每次都能吃到的。只有自己动手丰衣足食了。”食材明细主料牛腩（500克）萝卜（1000克）辅料柱候酱（2勺）南乳（1.5勺）姜（3片）葱（3段）米酒（适量）酱油（适量）陈皮（适量）八角（1个）香叶（2片）桂皮（1片）其他（口味）焖（工艺）数...

焯水时加入盐或者先炒一下。在炖鸡汤的时候想要鸡肉入味有两种方法：1、一种是在鸡肉进行焯水的时候，在水里加入一些食用盐，鸡肉焯水后肉里面也有咸味，这样炖的时候鸡肉就比较入味了。2、另一种是将鸡块先放入锅中炒一下，加...

“快过年了，客户送了只小野鸡。本来打算红烧的，后来听杀鸡的说野鸡汤很有营养比平时的鸡汤营养高很多，就清炖了。”食材明细主料野鸡（一只）辅料八角（适量）葱（适量）姜（适量）红枣（适量）枸杞（适量）淮山（适量）配料盐料酒（适量）其他（口味）炖（工艺...

食材明细主料独脚金（适量）无花果（适量）麦冬（适量）辅料瘦肉（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）独脚金炖瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉洗净泡去血水后切块。2、独脚金和麦冬，无花果洗净备用。3、炖盅放入瘦肉。4、加入...

鸡肉清洗干净，焯烫后过凉，再冷水下锅，添加食用盐等佐料，大火烧开，中小火慢炖即可。炖鸡汤的时间要足，炖好的鸡汤口感会更加入味。鸡肉焯烫时，需要冷水下锅，这样既可以去除血水，也可以去除鸡肉的腥味。鸡汤可以单独煮炖，也可以添...