![香甜的提拉米苏蛋糕怎么做好吃又简单]( "香甜的提拉米苏蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟爱吃甜品的人，一定不会错过提拉米苏蛋糕，一种著名的意大利式蛋糕。好吃、精致、浪漫，人人喜爱，通常在节日聚会和下午茶餐点中容易见到，颜值满分，口味更是赞不绝耳。
主料
淡奶油 ：
适量 辅料
鸡蛋 ：
适量 具体步骤
淡奶油打7分发+马斯卡彭打至光滑
糖+水煮沸,边打蛋黄边慢慢将糖水冲入打至蛋黄糊降温，蓬松发白。再加入加热过得吉利丁拌匀
将打好的蛋黄糊倒入打发好的马斯卡彭糊里拌匀，再加入咖啡酒拌匀，提拉米苏馅完成
提拉馅拌好备用。咖啡酒+（咖啡粉和热水拌匀）刷在蛋糕片上，倒入提拉馅，两层都要刷
冷藏4小时以上
热毛巾捂下脱模
烹饪技巧
无
