美味蔓越莓玫瑰花蛋糕怎么做好吃又简单
蔓越莓玫瑰花蛋糕是一款美味可口的甜品，在生日宴会或者聚餐时刻更是作用巨大，外观漂亮美观，口感软糯甜蜜，色泽鲜艳丰富，气息甜蜜诱人，让人回味无穷。制作方法简单易学，材料简单易购，深受广大美食爱好者喜爱和追捧。你是不是心动了呢？
主料
低筋面粉 ：100砂糖 ：60
玉米油 ：40
牛奶 ：60
鸡蛋 ：4个
辅料
可可粉 ：2蔓越莓 ：50
玫瑰花瓣 ：适量
具体步骤
蛋黄中加入15g糖，搅拌均匀。分别加入牛奶和玉米油，每次都要搅拌均匀
蛋清分离，打成粗泡后加入三分之一糖。打出明显纹路后第二次加糖，最后纹路清晰后第三次加入糖，打发至硬性发泡状态
取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，切拌均匀
烤盘铺上油纸，用条形饼干模具隔开，一边放入玫瑰花瓣，一边放入蔓越莓碎，留一点面糊加入可可粉，切拌均匀后放入中间饼干模上，其他面糊倒入两边
烤箱预热至150度，中层上下火，22分钟左右熟透即可。取出晾凉，抹上自己喜欢的酱就好啦
