最爱的自制乡巴佬蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：25个

辅料

珍极酱油 ：适量
白糖 ： 适量

具体步骤

蒸锅放入冷水，放入25个鸡蛋，上汽后再蒸25分钟。

鸡蛋放凉后剥皮，放入干净的铁锅内。

珍极酱油一袋。

三两白糖。

把酱油和白糖放入锅内，大火烧开后，小火煮30分钟。

关火，放入溶血中自然晾凉后便可食用。

烹饪技巧

1、整个过程不能见油见水的。2、放入冰箱的冷藏室，但也要一个星期内吃完，放久了不健康。3、因为酱油很咸，所以不用再放盐和其它调料了。切盘当下酒菜是很不错的选择哟。