新鲜的茶叶可以蒸吗

可以。通常情况下新鲜茶叶的工序是将其炒制成干燥状态下的茶叶，但也可以先将其蒸熟后晾晒烘干后放入容器没存储，将茶叶蒸熟后可以提高茶叶的韧性，使泡制的茶水更加的顺滑爽口、清香扑鼻。茶叶除了蒸制和炒制，还可以加入到菜肴中制作成美食食用。