准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟肥瘦相间的五花肉一直是中餐里面的主角,今天为大家介绍的就是一道风味独特又美妙无比的煎猪肉的做法。煎出来的猪肉外皮酥脆而且里面肥而不腻,口感极其完美,搭配着一杯鲜榨果汁更是一种难以言喻的美好。所以你是不是心动了呢?
主料
猪肉 :
300 辅料
油 :
适量盐 :
适量辣椒面 :
适量 具体步骤
五花肉去皮切成厚薄均匀的片。
平底锅烧热,之后一片片放入五花肉煎至一面微微发黄出油。翻面将另一面微微煎到发黄出油。撒入混合好的调料,开吃吧,夹在馒头中或者卷饼中。
烹饪技巧