油焖春笋怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 洗净，切成自己喜欢的形状。焯水两分钟。出来凉水冲下。

2. 锅烧热，多放油，下笋，尽量多炒一会，加老抽，糖，盐。稍翻炒几下加水。焖八分钟加生抽，大火收汁。出锅！?

烹饪技巧

油要多糖要多。记得要焯水。