菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制葡萄奶酥怎么做好吃又简单

自制葡萄奶酥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

低粉 :195
葡萄干 :80
黄油80
蛋黄 :3个
奶粉 :12
细砂糖 :70

辅料

具体步骤

1. 黄油软化加入细砂糖和奶粉用打蛋器打发至体积蓬松。

2. 依次加入三个蛋黄搅打均匀,每加入一个蛋黄必须要先搅打均匀再加下一个

3. 低粉提先过筛,倒入打发好的黄油里面用手搅拌均匀!在倒入葡萄干!混合均匀

4. 把面团放在案板上压扁!用擀面杖擀成厚约1厘米的面前!再用饼干模扣在面片上压出形状!

5. 排在烤盘上刷一层蛋黄液,烤箱预热180度,20分钟,表面上色即可。