![生煎饺子怎么做好吃又简单]( "生煎饺子怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
速冻饺 ：
适量 辅料
油 ：
适量 具体步骤
1.平底锅加5-10ML油,排入饺子,直接加半碗冷水(饺子很多的话水的量也要增加);
2.盖上锅盖小火煎(其实刚开始是焖煮),中间晃动几下平底锅,防止粘连;
3.约5分钟后,饺子已经焖熟了,水也基本蒸发完,才到了真正的煎，一边晃动锅,一边开盖煎,直到饺子底煎成自己喜欢的焦脆度
4.喜欢又油又脆的TX可以再淋点油继续煎,以个人喜好为准;也可以把饺子翻来翻去地煎,整个皮都煎成脆的;
5.抱着锅就可以吃了,非常非常香,厨房就像街头生煎店一样散发着诱人的香味.
