迷人的巧克力小曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟

相信很多小伙伴都很喜欢吃曲奇饼干，尤其是巧克力小曲奇深得人心，但是外面的曲奇饼干添加剂很多，吃的让人非常不放心，现在就开始自己制作迷人的巧克力小曲奇吧。小小的饼干，浓浓的巧克力味，真的让人欲罢不能啊。赶紧动手尝试一下吧。

主料

巧克力 ：40
糖粉 ：20
蛋液 ：15
黄油 ：100
低筋面粉 ：150

辅料

盐 ：2

具体步骤

低粉过筛。

把小白菜挤干水份，切成小粒

吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋黄与面粉混合，加少量水，混匀成面糊

.蛋清打发，可以拉出尖就好了

把小白菜碎加入打发的蛋白中，搅拌，再加入蛋黄面糊

烤盘底部刷油，倒入混合好的蔬菜面糊，165度烤15分钟

出炉了！