美味煮牛肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:31分钟

煮牛肉的做法主要是由牛肉搭配不同的配菜烹饪而成。其中牛肉含有大量营养物质的同时搭配豆芽也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中，辣椒油是十分香的，香菜让这道菜肴的味道更加美味。其中辣椒让大家的味蕾有不一样的体验，让这道菜肴在口味上有不同的感觉。

主料

牛肉 ：适量

辅料

辣椒 ：适量

具体步骤

牛肉切块，放入凉水里焯水。

另起一锅水，烧开后，放入牛肉、葱姜、料酒，大火煮开后，转小火，锅盖不要盖死，留一条小缝，按牛肉块大小煮2-3小时不等。筷子能轻易插入肉就可以了。

清汤煮牛肉的剩下的汤，加盐、五香粉、香菜、葱花，就是特别好吃的清汤牛肉面。