美味的玫瑰双色花卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

感觉现在已经很少有人吃花卷了，以前我小的时候早餐店里就有卖花卷的，虽然很普通，也没有什么味道，有一点像馒头，但是他的样子是很好看的，像花卷一样，所以叫花卷，这次我尝试着做了一下，做了一个玫瑰双色花卷，非常的好看，还有点淡淡的香味。

主料

酵母 ：3
面粉1 ：150
温水 ：适量
黑米粉 ：50
面粉2 ：100

辅料

油，盐 ：适量

具体步骤

1.一份白色面团的面粉150克。

2.一份黑色面团的面粉100克，、黑米粉50克。

3.两份面粉各加入酵母适量温水，和成柔软光滑的两种面团，醒发十五分钟。

4.将两种起发的面团下剂，一两4个。

5.把剂子擀成圆形面片。

6.刷油，撒盐。

7.将六个面片交替码放，中间用筷子压一下。

8.做个花心，从下往上卷起。

9.卷好后，中间用刀切开。

10.做好的玫瑰花生坯。

11.上锅蒸十五分钟，漂亮的玫瑰花卷就做好了。

烹饪技巧

黑米粉用量多了点，颜色深了。也可以用胡萝卜和菠菜榨汁，颜色更漂亮。