红薯饼（家庭版）怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红薯 ：250
小麦面粉 ：150

辅料

芝麻 ：适量
油 ：适量
糖粉 ：适量

具体步骤

1.红薯洗干净放在锅上蒸熟，放入干净的盆内

2.用勺子将红薯捣成泥

3.加入糖粉、面粉揉成团，可加入少量的温水，面团成型之后表面上该上湿布或者抹上一层水

4.趁着空挡将烤盘取出刷上一层油

5.将面团分成若干份，揉成小面团压扁，摆在烤盘内，表面刷上油，撒上芝麻

6.放入烤箱。因为我的烤箱比较小巧没有温度调节，所以时间长了容易糊掉下层烤10分钟，上层放置烤 5分钟就可以啦

7.出锅咯

烹饪技巧

第二次用糯米粉试了一次，但是感觉没有用面粉的味道好，如果是在油锅内煎的饼，糯米粉更合适哦。