香气浓郁的烤鱿鱼筒怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
冰冻鱿鱼 :394
薄荷叶 :1朵
花生油 :1小勺
主料
金牌BBQ烤肉料 :20冰冻鱿鱼 :394
辅料
柠檬片 :1片薄荷叶 :1朵
花生油 :1小勺
具体步骤
1.鱿鱼解冻、清洗、弄干水分。
2.加入20克BBQ烤肉料。
3.戴一次性手套抓均匀,再加入花生油,腌制一会,同时预热烤箱,200度,上下火,热风循环。
4.腌制好的鱿鱼放入垫锡纸的烤盘里。
5.连烤盘一起送入烤箱,烤15分钟,烤完戴隔热手套趁热取出。
6.用干净的夹肉夹子夹住、厨房剪刀剪成一圈圈,须则竖着剪成一条条,摆盘,浇上烤汁,柠檬片和薄荷叶伴碟。
1、鱿鱼自己处理的话要把鱿鱼眼睛部分处理干净,所以我都是请档口帮忙搞干净的。2、可以提前一晚放冰箱冷藏腌制。3、烤肉料的分量可以依据个人喜好调整。