好吃的豆角炒饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

来上一道可以常端上餐桌的豆角炒饼给大家学习一下，来和我一起体验美食的力量吧，做法很简单的，相信是大家都能一学就学会的，虽然做法是简单的，但是请大家相信我，味道一定是会非常好吃的哦，我自己也经常做了来吃的，希望大家都能特别喜欢。

主料

猪肉 ：100
饼丝 ：400
豆角 ：200

辅料

油 ：适量
香油 ：少量
味精 ：少量
鸡蛋 ：1个
淀粉 ：少量
葱 ：少量
蒜 ：少量
盐 ：适量
酱油 ：少量
料酒 ：少量
姜 ：少量

具体步骤

1.锅内放油 把做好的饼放在里边

2.烙熟

3.切丝

4.豆角 洗净

5.切丝

6.猪肉切丝

7.加少许蛋液

8.水淀粉 抓匀

9.锅内放油 放入肉丝

10.微变色 出锅

11.余油炒剩余蛋液盛出备用

12.锅内放葱姜 煸香

13.放入豆角

14.少许酱油

15.放入饼丝

16.炒菜料酒

17.放入炒好的鸡蛋 和肉 小火 盖盖3-5分钟

18.调汁

19.转大火 将调好的汁倒入锅中 翻炒 适时出锅

烹饪技巧

无