好吃的腊肉炒高粱粑怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好吃的腊肉炒高粱粑用到了腊肉以及高粱粑粑和大蒜叶等几种食材，腊肉是一种在日常生活中经常可以吃到的食物，味道非常的香浓，含有大量的油脂成分，高粱粑粑属于粗粮，经常食用有利于身体健康，营养健康，荤素搭配起来味道更美好吃。

主料

腊肉 ：适量
高粱粑粑 ：适量

辅料

油 ：少许
大蒜叶 ：一根
盐 ：少许

具体步骤

1.锅加热倒入少许油，加入腊肉翻炒将肥肉炸出油脂

2.加入高粱粑粑，不翻面煎至焦皮，再翻面煎。直到所有的高粱粑粑都外焦里软

3.加入盐（根据腊肉盐味决定量）和大蒜叶。翻炒一下即可

烹饪技巧

1、腊肉有盐味，可根据咸淡决定是否需要加盐。