干贝腊味焖高粱米饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

干贝腊味焖高粱米饭拥有保健的作用，精选的粗粮健胃健脾，口感充盈。干贝的加入口感上更是有了明显的提高，极富趣味的组合让这道美食味道甜而不腻，软且脆。作为一款创意上精良改进的美食，味道上的提升，让你享受口腔甜美的滋味。

主料

高粱米 ：500g

辅料

干贝 ：适量
腊肠 ：适量
胡萝卜 ：适量
土豆 ：适量
葱 ：适量
香葱 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
鸡腿 ：适量
杏鲍菇 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
葱头 ：适量

具体步骤

1.原料图片

2.腊肠切丁

3.干贝洗净，用温水浸泡

4.土豆、胡萝卜、杏鲍菇分别切丁

5.鸡腿洗净去骨，切鸡丁

6.葱、姜、蒜、葱头切碎

7.葱、姜、蒜、葱头炒出香味

8.放入鸡丁煸炒至断生

9.再放入腊肠

10.继续加胡萝卜、土豆、杏鲍菇丁

11.加入干贝及干贝汁、高汤及调料，烧沸

12.倒入电饭煲

13.再放入洗净的高粱米

14.焖40分钟

15.好了

烹饪技巧

也可以加大米合焖