富含维b的食物,缺乏维b的表现

人体的活动离不开能量的消耗，而这些能量是通过人体摄取的营养物质转化而来的。人体的生长发育、各种生命活动、生命特征都离不开维生素，维生素的种类很多，今天我们主要聊聊维生素b,给大家介绍一些富含维b的食物和缺乏维b的一些表现。

一、富含维b的食物

1.根茎类的蔬菜，比如我们生活中的西兰花(菜花)、花菜、莲藕、木薯、马铃薯等。而且这些根茎类的蔬菜烹饪简单，方便我们摄入维生素b。

2.动物的肝脏、肉类以及鱼，这些食物都含有丰富的维生素B，而且这些食物的烹饪方法很简单，最重要的是烹饪后味道极佳。

3.发酵的食物，比如酸奶、干酪、酒酿、葡萄酒等都是富含维生素b的。

4.谷米类，比如我们生活中最常见的小米，小米不仅富含维生素b还含有磷等矿物质，小米熬成粥可以暖胃和养胃。

二、人体中缺乏维生素b的表现

1.孩子缺乏维生素b是会造成小孩子体内的热能不能正常排出体外，会导致人体器官的损害。

2.缺乏维生素b会是人体出现肌肉无力、四肢疼痛、易出现浮肿、血压下降，还会出现没有食欲、恶心等。

3.维生素b中的维生素b1是我们人体的神经系统功能发挥的重要营养元素，如果缺乏的话会导致出现神经衰弱等神经炎症，还有脚气病的出现。

4.缺乏维生素b还会出现烦躁、睡眠不安等症状。

三、维生素b的功效

1.维生素b能够促进体内的新陈代谢，将我们人体摄入的糖分、脂肪、蛋白质等转化为人体可以吸收的营养，给人体提供能量。

2.维生素b能够维护神经系统的正常发挥功效。

3.维生素b能够转化出血液所需要的营养物质，保证人体正常的造血功能，促进血液的流通。

4.维生素b能够辅助人体的肝脏进行解毒的功能。

关于生活中哪些富含维b的食物，大家一定有理解了。其实如果身体缺乏维生素或者某种营养，身体会做出相关的反应，我们要根据身体所出现的反应去摄入一些维生素或者营养物质，给人体提供足够的营养，可以预防一些疾病的发生。