美味的黑米黄瓜卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

黑米黄瓜卷其实是很简单 一个小吃但是其实家里面制作的次数应该还不是很多，这样的制作方法其实还是很繁琐的，所以大家都喜欢到外面吃，因为美味又便宜，所以受到大家的一致喜欢，食材都是大家很常见的放心地食材，所以大家快点去买来吃吃看。

主料

黑米 ：80
黄瓜 ：1根
红粳米 ：80
粗粮 ：80

辅料

肉松 ：适量
沙拉酱 ：适量

具体步骤

1.备好原材料：黑米，红粳米，粗粮，黄瓜，沙拉酱，肉松；

2.将黑米、红粳米，粗粮淘洗干净，放入电饭煲内胆里；

3.加入适量清水煮熟，稍稍冷却备用；

4.肉松与沙拉酱混合；

5.搅拌成膏状；

6.黄瓜洗净，用淡盐水浸泡片刻，再次冲洗干净后，用削皮器削出长片状；

7.将黄瓜片平铺在案板上，黄瓜片上铺上粗粮米饭，建议两端不要铺满了，否则不好操作；

8.铺上肉松沙拉酱混合物；

9.从一头卷至另一头即可；

10.装盘开吃。

烹饪技巧

1、黄瓜尽量挑选又长又直的；2、黄瓜片上铺上食物时，建议两端不要铺满了，否则不好操作；