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美味的玉米黄瓜炒火腿 怎么做好吃又简单

美味的玉米黄瓜炒火腿 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

最近的家常食物越来越注重色香味俱全了;比如这款美味的玉米黄瓜炒火腿,主材有熟玉米粒、火腿肠、黄瓜等;辅材则包括水淀粉、料酒、白糖等等。玉米粒的金黄色、黄瓜的碧绿色、火腿的鲜红色……五彩缤纷的色彩,然人垂涎欲滴;同时,这几种食材也很有营养~

主料

熟玉米粒 :100
火腿肠 :80
黄瓜 :100

辅料

油 :5
葱 :5
蒜 :5
味精 :5
水淀粉 :5
盐 :5
姜 :5
白糖 :5
料酒 :5

具体步骤

冷冻玉米粒解冻;黄瓜与火腿肠切成丁;葱、姜、蒜切成末。

锅中放少许油,放葱、姜、蒜末炒香。

放入火腿丁煸炒片刻。

放玉米粒翻炒一两分钟。

再放黄瓜丁,加盐、料酒、白糖,翻炒几下。

加味精,用水淀粉勾芡即可出锅。