好吃家常红薯粑粑怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家常红薯粑粑是一道十分普通的家庭式美食，人人都可以制作这道美食，但要制作出香甜美味的这道美食还是需要注意几个步骤。这道美食选材也比较简单，整个制作也比较简单。这道美食外形黄嫩，吃起来十分松软且富有弹性。这道美食很多人都喜欢吃。

主料

米粉 ：适量
红薯 ：3个

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.红薯洗净上锅蒸熟

2.取出放到微热，可以下手就好了，不要太凉了

3.加入米粉一起揉匀

4.揉成一团团小丸子，不要太大了，太大了很难熟，也不要太小了，要每个都差不多大

5.锅内放油烧至七成熟

6.红薯粑粑待油热下锅炸，炸至金黄色，浮上油面即可出锅

烹饪技巧

炸的时候要小心火候，火候过大就会糊了