美味香菇木耳青菜包怎么做好吃又简单

最近肉吃的太多了，想换换口味，改吃素的。刚好周末的时候去了一趟农家乐，在那里摘了一些新鲜的蔬菜，而且这些蔬菜都是绿色食品，没有施加过化肥和农药，所以味道特别清甜。下午用这些蔬菜做香菇木耳青菜包，包好后先放在冰箱里，第二天早上就拿去蒸做早餐。

主料

辅料

具体步骤

面粉里加入酵母，适量清水拌成絮状，再揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上放温暖处发酵，发酵至2-2.5倍大。

取出面团揉至光滑，再搓成长条，分成大小均匀小剂子。

将小剂子擀成内厚外薄的面片。

然后放上馅料。

再捏起来，包成包子。

包子全部包好后，锅内加入凉水，放入包子坯饧60分钟，最后开大火蒸12分钟关火，不要打开盖子闷3分钟再钟即可。