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抹茶青梅果饼怎么做好吃又简单

抹茶青梅果饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

抹茶青梅果饼是一种闲暇小吃,其主要原材料有面粉、青梅、香葱等烘烤而成,抹茶青梅果饼金黄饱满,皮薄馅多,口感丰厚,飘着淡淡的抹茶味,色泽翠绿。青梅它的营养价值不可小觑,里面含有大量的维生素、膳食纤维以及其他营养物质,抹茶青梅果饼既酥脆又有营养,让人回味无穷。

主料

牛奶110ml
青梅 :100g
面粉 :100g

辅料

抹茶粉 :2g
白糖 :适量

具体步骤

抹茶青梅果饼怎么做好吃又简单 第2张

1.青梅果脯去果核切成小丁备用。

抹茶青梅果饼怎么做好吃又简单 第3张

2.抹茶粉放入大碗里。

抹茶青梅果饼怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入牛奶搅匀,放入白糖搅匀。

抹茶青梅果饼怎么做好吃又简单 第5张

4.筛入面粉搅拌均匀成面糊。

抹茶青梅果饼怎么做好吃又简单 第6张

5.放入青梅丁搅拌均匀。

抹茶青梅果饼怎么做好吃又简单 第7张

6.电饼铛放少许油,接通电源舀入面糊摊成饼状,两面煎熟即可。为讨小孩子欢心我用模具压出形状,摆上番茄果脯略装饰了一下。

烹饪技巧

青梅果脯含糖份较重,白糖的放入量依个人口味而定。

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