准备时间:
13分钟 烹饪时间:
31分钟紫米香糕营养又易消化,其中紫米的营养十分丰富,与此同时,紫米的口感也是十分不错的,紫米的颜色让这道菜肴十分好看,让人食欲大增。这道紫米香糕烹制出来的香味让 这道菜肴闻起来就十分诱人,搭配香芋让人十分想吃。有空你可以尝试按照你的口味放点配菜。
主料
芒果 :
1个紫糯米 :
400 辅料
椰浆 :
20 白砂糖 :
60 具体步骤
1.材料有这些。
2.紫糯米提前浸泡一天。
3.泡好的糯米,加入清水,蒸熟,加入白砂糖拌好。
4.把香芒切成一样厚的果片,然后一层糯米,一层果片,重复三到四次。脱模,最好是西式糕点模,摆盘。
5.脱模后,浇上椰浆,最后开始吃吧。