好滋味木耳蒜香肉片怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

好滋味木耳蒜香肉片是一道我们平时可以多多吃的美味菜肴，这道蒜香口味的菜肴会给你大大的体验哦，蒜可以提高我们的免疫力，别看它气味大，但是功效可不小呀，木耳很适合家中的老人使用，特别是患有心脑血管病的好人家，一定要多吃一些，保重身体哦。

主料

猪肉 ：100
黑木耳 ：1把

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：1个

具体步骤

1.黑木耳用清水泡发一晚上，洗干净，沥干水备用

2.油锅烧热

3.把猪肉片倒进去炒制变色

4.倒入黑木耳稍微翻炒

5.放盐调味

6.翻炒均匀后淋入少许水

7.盖上锅盖，烧至收汁

8.撒入拍碎的大蒜，翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

木耳用清水泡发八小时以上口感更好。