准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟榄菜炒豌豆是一道很下饭的家常菜,榄菜炒豌豆主要是由榄菜、豌豆等材料一起烹饪而成,深受人们的喜欢,在人们的餐桌上总是会看见榄菜炒豌豆这一道美食,因为榄菜炒豌豆不仅制作方法简单而且十分美味,下面就介绍一下榄菜炒豌豆的制作方法
主料
豌豆 :
适量榄菜 :
适量 辅料
耗油 :
适量蒜瓣 :
适量葱 :
适量老抽 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.锅中放适量水,水开后放适量盐、油将豌豆下入焯水,豌豆成碧绿碧绿色,捞出噢。
2.锅中放适量油,将肉丝炒变色,加少量老抽、耗油。
3.加入榄菜翻炒均匀。
4.加入豌豆翻炒,加入鸡精即可。