家常菜茼蒿炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茼蒿 ：200
鸡蛋 ：4个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.把茼蒿洗净备用

2.鸡蛋打到碗里备用

3.茼蒿切成段

4.鸡蛋打散

5.点火热油

6.把鸡蛋倒进煎蓬松

7.倒入茼蒿翻炒几下，放盐、鸡精翻炒均匀即可。

8.完成

烹饪技巧

茼蒿下锅就熟所以一定要快不要时间太长，要不茼蒿里面的水就出来了！