杏鲍菇鱿鱼花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱿鱼花 ：300
杏鲍菇 ：150

辅料

盐 ：适量
大蒜 ：15
蚝油 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
蒜米 ：适量
料酒 ：适量
胡萝卜 ：90

具体步骤

1.准备好食材

2.大蒜叶切碎

3.锅烧热，放入蒜米

4.煸出香味后放入鱿鱼花，

5.放入蚝油、料酒

6.放入杏鲍菇和胡萝卜

7.翻炒数下，放入适量酱油

8.放入适量盐

9.放入蒜叶出锅装盘

烹饪技巧

炒菜时火要旺，速度要快，否则肉就炒老了