美味的葡萄干玛格丽特怎么做好吃又简单

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:26分钟

葡萄干玛格丽特是一款非常具有特点的甜点，喜欢吃甜食的朋友们，可一定要好好尝试一下这款甜品，一定会有非常难忘的感觉。这款甜点里面包含有葡萄干，软软糯糯的葡萄干搭配起软软的面包，真是别样的风味。爱美食和喜欢美食的朋友们，可千万不要错过这款甜点，不然就会非常遗憾的。

主料

低筋面粉 ：50
玉米淀粉 ：50
黄油 ：50

辅料

熟蛋黄 ：1个
葡萄干 ：20
绵白糖 ：20

具体步骤

1.称量好材料，鸡蛋煮熟捞出晾凉后剥出蛋黄

2.用勺子将蛋黄按压成泥，尽量细腻一些

3.室温软化后的黄油加入白糖用打电器打成羽毛状

4.加入蛋黄泥，翻拌均匀

5.筛入低粉和玉米淀粉

6.面将要和成形时加入事先用水泡软的葡萄干，继续和成面团

7.和成的光滑面团放入冰箱冷藏半小时

8.拿出用手团成小球摆放在铺好锡纸的烤盘中，中间间隔些空隙

9.用拇指对每个小球按压成薄饼后将烤盘放入预热好的烤箱中，180度上下火烤12分钟

10.取出晾凉后装入盒中保存