关于茭瓜扒虾仁的做法的餐饮精选

食材明细主料茭瓜（300克）虾仁（50克）香油（少许）葱末（少许）辅料盐（少许）鸡蛋（l个）料酒（少许）蚝油（少许）鸡粉（少许）淀粉（少许）葱香（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭瓜扒虾仁的做法步骤1、茭瓜洗净去瓤切长条。焯水后投凉。2、虾仁洗净去虾线，用...

“现剥的虾仁，和茭白一块儿炒毛豆，很鲜美的。图片没有拍好，右边该有块反光板吧。家常菜，如能按照当季的产物做出来的菜其实是最养人的。现在有了大棚后四季不明显了。可是大棚的果蔬总是没有原生态的作物的好吃。”食材明...

食材明细主料娃娃菜（2颗）虾仁（适量）扇贝丁（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁扒娃娃菜的做法步骤1、原材料。虾仁和扇贝丁都是冷冻的，事先解冻。2、娃娃菜顺着切小块。3...

“西兰花茭白炒虾仁，花鱼儿家的菜菜。虾仁的营养价值相当高，含有丰富的矿物质及维生素，对于人体的健康是非常有帮助的其清淡的口味更是受到了不少人的喜欢。。。”食材明细主料虾仁（210克）茭白（80克）西兰花（90克）辅料料酒（适量）...

“原滋原味营养丰富，春季补钙佳品”食材明细主料油菜（4颗）鲜虾仁（适量（或干虾仁））蒜（半头）辅料盐（小半匙）蚝油（1勺）咸鲜（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁扒油菜的做法步骤1、干虾仁泡发或者新鲜虾仁2、油菜下锅炒一分钟加入虾仁蒜...

食材明细主料角瓜（适量）虾仁（适量）调料料酒（适量）淡盐酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）角瓜虾仁的做法步骤1、角瓜洗净。2、虾仁放入料酒，腌制一会儿去腥。3、角瓜切片儿。4、锅中放油烧热，放入虾仁。5、煎...

“我做饭喜欢少荤多素、少油少盐等原则，这样能吃的更健康，打算就用它做个很清淡的菜---虾仁扒芥蓝。芥蓝先去除根部的外皮，这样吃起来口感更嫩更脆一些；而采用白灼的方法，将芥蓝焯水的做法更能保留的蔬菜的营养，也控制少用...

“青瓜的清香+虾仁的鲜甜=开胃清爽的夏日美味。”食材明细主料虾仁（150g）青瓜（1根）调料油（适量）盐（适量）姜粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜虾仁的做法步骤1、虾仁用调料拌匀，青瓜去皮切与虾仁大小小段。2...

“辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。辣椒具有强烈的促...

食材明细主料茭瓜（1根）辅料虾米（适量）配料盐（适量）大蒜（适量）醋（适量）味极鲜酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭瓜炒虾米的做法步骤1、所需材料，大蒜2个，茭瓜一根。2、将茭瓜切成片，大蒜切小点备用。3、锅里放入...

““扒”定义：是指将加工造性的原料以原形放入锅中，加入适量汤水和调料，用中小火加热，待原料熟投入味后勾芡，用大翻勺的技巧盛入盘内，菜形不散不乱，保持原有美观形状的烹调方法。”食材明细主料虾仁（200克）茄子（一个）辅料甜面酱（...

“今来一款：虾仁茭白，好吃的家常菜，鲜美至极。”食材明细主料茭白（4小根）青虾（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）姜粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁茭白的做法步骤1、茭白洗净切片。2、虾仁处理干净，葱...

食材明细主料鲜虾（3只）青茭瓜（1段）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾炒青茭瓜的做法步骤1、去青茭瓜。2、切片。3、鲜虾处理干净。4、切葱姜。5、热锅冷油，油热放虾。6、放葱姜和食盐...

“茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。配上虾仁同炒，营养加倍，好吃下饭😋...

食材明细主料虾仁（150克）茭白（145克）毛豆肉（140克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁茭白炒毛豆的做法步骤1、食材：虾仁（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、毛豆肉（已淘洗）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料新鲜青虾（（取虾仁）200g）调料蒜末（适量）食用油（适量）柠檬胡椒盐（适量）黄酒（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）黄瓜扒虾仁的做法步骤1、食材，新鲜青虾剥壳取虾仁洗净备用，黄瓜2根。2、黄瓜洗净去...

食材明细主料活虾（12只）冬瓜（半斤）辅料李锦记蒸鱼豉油（30ML）李锦记天成一味特级鲜酱油（8ML）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜扒虾的做法步骤1、冬瓜去皮去籽切块，锅烧热后倒入少许油，油烧热倒入冬瓜。稍炒一会，放入少量的盐...

“每次喝粥，我都喜欢整点花样出来，不是加点粗粮米，就是弄个咸粥，变着花样做~~嘿嘿，昨晚做的虾仁香菇粥，跟大伙分享下~~”食材明细主料茭白（适量）虾仁（适量）香菇（适量）大米（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜...

食材明细主料青菜（3棵）茭白（1根）虾仁（100克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁茭白炒青菜的做法步骤1、食材：青菜、茭白。2、虾仁（已清洗）。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5...

食材明细主料茭白（半斤）广式腊肠（两条）虾仁（二两）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠虾仁炒茭白的做法步骤1、炒锅下油，下香肠煸炒。2、煸炒至香肠熟后，铲到锅边。3、下虾仁同炒。4、炒至虾仁变色。5、下切好的茭白同炒。6...

“茭瓜虾仁，色泽鲜亮，味道鲜美，营养丰富。我能说这一盘被我不到6岁的女儿吃了一大半吗。茭瓜，富含维生素和矿物质，它的热量很低，常吃角瓜有减肥的作用。另外它有清热解毒、消肿散结、润肺止咳和除烦去燥的功效，对浑身水肿有...

“冬瓜与虾仁，既是寒性食物与热性食物的最佳搭配，也是清淡与鲜香的一对最佳组合。”食材明细主料冬瓜（500克）鲜虾（6个）辅料葱（5克）姜（5克）料酒（1匙）玉米淀粉（1勺）蒸鱼匙油（2匙）生抽（1匙）老抽（1/2匙）盐（1/4匙）玉米油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（...

“去超市看到有鲜虾卖，看着还不错，买了一斤多回来。小家伙对虾还可以，挺喜欢吃的，正好现在需要吃清淡的，用虾仁做几道菜应该都会很不错。做了一砂锅的汤，看上去很多，可小家伙和我，稀里呼噜地就全都给喝光了。。。恩，虾仁大部分...

“又一道美味海参菜，做法非常简单。”食材明细主料圆葱（适量）虾仁（适量）辅料红辣椒（适量）海参（适量）微辣（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁扒海参的做法步骤1、原料，圆葱、虾仁、红辣椒切丁，泡发海参。2、一点油炒香圆葱，虾仁入锅...

食材明细主料虾仁（250g）鸡蛋（4个）茭瓜（一个）晚黄瓜（一根）辅料盐（适量）十三香（适量）香油（适量）熟豆油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虾仁茭瓜鸡蛋饺的做法步骤1、荤馅参见另一篇韭菜馅饺子。2、茭瓜和黄瓜擦丝，少量盐剎出水。3...