准备时间:
10分钟 烹饪时间:
40分钟营养的药材蒸肉末是初秋时节妈妈为孩子们适当进补的首选。初秋天气反复无常,儿童要适当进补,提高免疫力,才能少生病。肉末的香气加上稍许药材的香味,不像单纯吃药材时令小孩反感,也能在一日三餐中不经意地补进所需的营养,秋日进补首选,妈妈们快学起来吧。
主料
瘦肉 :
200 党参 :
10 红枣 :
20 辅料
枸杞 :
5 具体步骤
1.药材洗净,红枣去核,党参切段
2.瘦肉洗净剁成肉末
3.加适量清水搅拌均匀
4.放党参、枸杞.红枣,上蒸锅大火蒸十分钟,再放枸杞大火蒸十分钟
5.出锅即可