好吃的番茄豆腐荷花鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

在我们生活当中，美味无处不在。更重要的是我们自己做的美味。今天向大家介绍一道菜，它就是《番茄豆腐荷花鱼》。不仅营养，还很健康。家里不可少的一道菜。让家人感受到你的手艺吧让家人感受到你的关心，让我们不必再担心家人的食品安全健康。

主料

鱼 ：适量
豆腐 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

600克鲜草鱼片，洗净，码味：放适量的盐巴、料酒、姜片、蒜片、葱节

两个番茄，去皮切片；半斤豆腐，切片除水；几节大葱

锅里放玉米油（最好再加一点白猪油，更香），放姜米蒜米爆香，加入番茄片翻炒约2分钟

烹饪技巧