滋补的当归党参乌鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
莲子 :适量
枸杞 :适量
薏米 :适量
红枣 :适量
百合 :适量
黄芪 :适量
主料
当归 :2支辅料
党参 :适量莲子 :适量
枸杞 :适量
薏米 :适量
红枣 :适量
百合 :适量
黄芪 :适量
具体步骤
1.将薏米 百合 黄芪 党参 当归泡30分钟,备用。红枣 莲子 枸杞不用泡,清洗干净即可
2.乌鸡洗干净,切块。
3.锅中倒5碗水,倒入洗干净的乌鸡,滴几滴料酒,煮开,撇去浮沫。
4.把所有洗干净控水的药材,除枸杞外均加入高压锅中,盖盖子大火烧开,煮35分钟。
5.气阀下去后,放入枸杞,加盐调味,不盖锅盖煮5分钟,即可。
此汤对于血气不足,血虚萎黄,头晕心悸极其有功效。配上乌鸡更加补血补气,对于女性朋友这是月经不调最好的食疗养生功效对于男性朋友,能补肝益肾。无论是工作过度,眩晕心悸,病后身体虚弱的朋友都非常适合。