好吃的香菇肉片豆腐汤怎么做好吃又简单

好吃的香菇肉片豆腐汤，三更半夜 好饿 想回家喝汤 如果我有个厨房 大概会天天给自己做饭 爱吃什么吃什么 爱怎么吃怎么吃 我怎么说得这么朴素直白，做菜这个事，真是得慢慢练，熟能生巧。把它当成享受和乐趣，就能越做越好啦，好吃的香菇肉片豆腐汤

主料

辅料

具体步骤

1.食材洗净切好。豆腐切块，香菇切片，瘦肉切片，姜切丝，葱切段。

2.蛋打碎，和肉片拌匀。可以只用蛋清的，我是留着蛋黄不知道干什么，就一起用了。

3.锅里放油，爆香姜丝，放入香菇炒几下，倒入豆腐煎一分钟。