好吃的香炸牛奶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香炸牛奶，小时候特别讨厌喝纯牛奶，但我妈妈为了我长高总是逼我喝下去，在一次我喝完直接吐了之后，我妈妈就没逼我喝牛奶了，而是把牛奶与别的东西融合在一起让我吃下去，其实后来我长这么高，还是很感谢我的妈妈，明天就是母亲节，祝天下母亲都能快乐。

主料

玉米淀粉 ：30
牛奶 ：250
奶粉 ：20

辅料

砂糖 ：30
水 ：适量
炼乳 ：5
蛋黄 ：1

具体步骤

把牛奶、奶粉、糖、炼乳、淀粉加在一起，混合均匀；

锅子上小火加热，开始是液体，一会就开始浓稠，变成半固体状态了，要不断搅拌，以免糊锅

方形的盒子垫上保鲜膜，把奶糊放进去，放凉后变成冻状固体即可，也可以在冰箱冷藏

把脆炸粉、蛋黄、清水搅拌成糊状，不要太稀，否则挂不住，蛋黄也可以不用，不加蛋黄的感觉更脆；

把凝固的奶糊切成条状；

油锅烧到把筷子插进去开始冒小泡泡，就转成小火

把奶条裹上面糊，下油锅，炸到金黄盛出，放十分钟，再下油锅用中大火炸一次，注意不要炸糊了；

盛出沥油装盘，配上炼乳。制作完成看起来是不是很美味呢