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香脆的鲜奶炸香蕉怎么做好吃又简单

香脆的鲜奶炸香蕉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

鲜奶炸香蕉是一道很多年轻朋友和老人喜欢的一道甜点,此甜点做起来也是非常方便。 其味道香甜,老少皆宜。香蕉的香甜加上鲜奶的浓厚,口感更是甜而不腻,在经过了油炸之后,它的香气扑鼻而来,柔软的鲜奶搭配上可口香蕉,味道非常好吃的。

主料

牛奶250ml
香蕉 :2根

辅料

糖 :适量
淀粉 :适量
蛋清 :1个

具体步骤

香脆的鲜奶炸香蕉怎么做好吃又简单 第2张

1.把干淀粉放到奶里搅拌匀,我用的250毫升的奶,放了五勺干淀粉

香脆的鲜奶炸香蕉怎么做好吃又简单 第3张

2.倒入锅中小火搅拌在加糖,几分钟就搅拌好了

香脆的鲜奶炸香蕉怎么做好吃又简单 第4张

3.碗里放保鲜膜,用勺子盛进去,在上边放入香蕉片

香脆的鲜奶炸香蕉怎么做好吃又简单 第5张

4.放入冰箱冷藏2个小时就可以了

香脆的鲜奶炸香蕉怎么做好吃又简单 第6张

5.到出来切成厚块

香脆的鲜奶炸香蕉怎么做好吃又简单 第7张

6.一个鸡蛋清,淀粉,少加点清水调糊

香脆的鲜奶炸香蕉怎么做好吃又简单 第8张

7.把切好的奶块裹上糊小火炸

香脆的鲜奶炸香蕉怎么做好吃又简单 第9张

8.炸成金黄色就可以了

香脆的鲜奶炸香蕉怎么做好吃又简单 第10张

9.吃上一口,脓郁的奶味还有香蕉的清香

烹饪技巧

香蕉块放到油锅要两面翻动,看到面皮鼓起,颜色金黄即可。