简单的麻辣鱿鱼卷怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.21W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 青辣椒切菱形片、干辣椒擦净去蒂根、葱切段、蒜切片备用;2. 鱿鱼去膜洗净后,平铺在案板上,改成十字花刀,切成小段备用;3. 锅内倒入清水,水开以后下鱿鱼,打(起)卷后即捞出,马上用冷水过;4. 锅内倒入花生油,油烧热时,放入干红辣椒、麻椒粒;炸出香味后,放入葱段和蒜片煸炒;5. 倒入焯好的鱿鱼卷,放醋、生抽翻炒几下;加盐、少许糖;6. 出锅前加鸡精,用水淀粉勾芡,淋上麻油出锅。 TAG标签:麻辣 麻辣鱿鱼卷 好吃 鱿鱼 #