芝士火腿意大利通心粉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

通心粉 ：200
洋葱 ：半个
火腿或者牛肉糜 ：一片或少量

辅料

芝士 ：一片
番茄酱——也是我自己做的哦 ：少量
盐，黑胡椒 ：少许

具体步骤

1. 锅中烧水放点盐，先将通心粉煮透煮熟，同时将洋葱切碎，火腿切碎，如果用牛肉糜则先点生抽让其入味。

2. 煮通心粉的同时可以先用平底锅放点橄榄油下洋葱炒香，然后下火腿或牛肉碎翻炒

3. 放入番茄酱，加盐调味，最后将芝士放入慢慢翻炒，使其熔入洋葱火腿中，最后加黑胡椒粉调味，关火。

4. 通心粉煮熟后最好过冷河，这样通心粉不会沾粘，装盘，将芝士洋葱火腿浇上通心粉即可。

烹饪技巧

煮通心粉时要放点盐，这样不会糊锅。芝士一定要等所有材料差不多熟时再放，不然会粘锅。