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升级版紫菜蛋花汤怎么做好吃又简单

升级版紫菜蛋花汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

紫菜 :一块
鸡蛋一只
洋葱三分之一个
红萝卜 :三分之一根
蒜头 :一颗

辅料

芹菜叶 :一点
油盐鸡粉 :适量

具体步骤

1. 材料全数切丁,紫菜泡发

2. 蒜蓉、洋葱、红萝卜粒依次放入锅中翻炒后放水烧开,洋葱最好是变透明了,萝卜可以是根据个人喜欢的熟度,然后放入紫菜烧开后打入鸡蛋,稍微弄散蛋黄。

3. 最后鸡粉、盐调味,放上芹菜叶,完成!

烹饪技巧

最好不要用紫菜附送的调料包,味精多,味重,就这样洋葱熬出来的汤就很好喝了~