晚餐吃凉拌西兰花，和脂肪说拜拜图解

今天做的是绿色蔬菜——西兰花，西兰花应该是众多减肥人士的爱好蔬菜之一，但水煮西兰花味道又太过寡淡，嘴巴里吃着没滋味，像我这样凉拌就会更好吃！加点腊八蒜味道会更特别哦，忌口人士就不用加辣椒了~

主料

西兰花 ：1个
腊八蒜 ：适量
红辣椒 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：少许
葱 ：适量

详细步骤：

第一步

将小葱切末备用。

第二步

将红辣椒切丁备用。

第三步

将腊八蒜切末备用。

第四步

西兰花洗干净，切块之后，浸泡在水中十分钟。

第五步

锅中倒入冷水，煮开后，放入半勺盐和几滴油，将西兰花倒入锅中煮至沸腾。

第六步

取一大碗，将焯好的西兰花捞出。

第七步

将葱末，辣椒丁码在西兰花上面。

第八步

加入盐鸡精胡椒粉生抽陈醋，浇上热油，搅拌均匀即可。