脂肪肝症状，脂肪肝吃什么好

脂肪肝是常见的一种病症，不健康的生活方式及各种原因均会引起脂肪肝，脂肪肝症状有哪些你知道吗？得了脂肪肝需要到医院就诊，同时饮食上也要注重调理，合理健康的食物才能有助于缓解脂肪肝病症，都来了解一下脂肪肝的症状和适宜吃的食物吧。

一、脂肪肝症状

脂肪肝的发展病程比较缓慢，一般轻度脂肪肝病情比较轻，一般无症状，只是体检时发现，患者不注意，不治疗。随着病情的发展，脂肪肝由轻度转为中度、重度，肝脏也由纤维化，发展为肝硬化，严重时发展为肝癌。这是因为过量的脂肪会阻滞肝脏的血液运行，肝细胞无法正常工作，造成炎症损伤，肝功提示转氨酶升高，同时大量肝细胞坏死、再生，导致纤维化。脂肪肝还会并发高血脂症、高血压、糖尿病、冠心病等疾病，严重威胁患者的生存质量。

脂肪肝初期症状较轻，一般只是右上腹偶胀满，饱食、劳累、心情激动时会加重，休息时缓解，这也会导致患者不积极治疗的原因。而且有患者已经发展为早期肝硬化，症状仍不明显。临床上有一位女性患者已经患有20多年的脂肪肝，因为症状不明显，无服用任何药物治疗，今年体检发现已发展为肝硬化。

二、脂肪肝吃什么好

1、豆制品

豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物，包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白，能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。

2、枸杞

枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效，还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨经常食用枸杞。

3、山楂

山楂入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积。对于脂肪肝或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂对于轻度脂肪肝大有益处。

4、绿茶

绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。

5、胡萝卜

胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用，可以减少体内脂肪的存在，并对肝脏有一定的滋补效果;所含的膳食纤维能加强肠道蠕动，减少体内毒素的存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤，进而有效防治脂肪肝。

6、银耳

银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。

7、大蒜

大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。

8、西红柿

西红柿含有丰富的胡萝卜素，B、C、P族维生素，具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效，可降低血中胆固醇含量，经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。

脂肪肝症状看病情的发展程度，轻度的脂肪肝一般没有明显症状，严重者会引发很多疾病，千万不要掉以轻心哦，爱护健康才有幸福的生活，脂肪肝就医吃药外，饮食上也要注重调养，哪些食物对脂肪肝有好处，你都记住了吗？分享给身边的朋友吧。