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好吃的胡萝卜干子怎么做好吃又简单

好吃的胡萝卜干子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

美食就是要大家一起品尝才更有味的,一个人说实话吃起来就算是本来很好吃的,也不那么能品出他的美味了,所以叫上三五好友一起吧。来一道胡萝卜干子给大家,都自己来尝试一下吧,我相信大家会喜欢的,也可以来做给你的亲人朋友吃的哦

主料

豆腐干 :400g
胡萝卜 :150g
青椒 :70g

辅料

植物油 :适量
精盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
花椒 :适量
老汤 :适量
味素 :适量

具体步骤

把豆腐干切成条备用。

把胡萝卜和青椒都切成条。

把葱、姜、蒜切成片备用。

锅内倒入适量植物油,烧七成热时,放入葱、姜、蒜炒出香味。

倒入胡萝卜条翻炒2分钟。

放入青椒继续翻炒。

放入花椒面翻炒。

放入适量精盐翻炒。

倒入豆腐干。

调至大火翻炒均匀。

再放入一勺老汤。

盖上锅盖中火炖2分钟。

撒入适量味素炒均匀即可。

将炒好的菜盛到盘中。一盘美味有营养的菜做好啦,大家快来围观呀!