美味的盐酥杏鲍菇怎么做好吃又简单
杏鲍菇是一种营养丰富的食材，而且做法又是多种多样的，我就经常做杏鲍菇来吃，而且又可以单独吃又可以和别的东西一起做，所以我这次就做了盐酥杏鲍菇，不知道大家有没有吃过，是用油煎的，吃起来是软软的，又很新鲜，所以大家一起来做吧。
主料
杏鲍菇 ：2个鸡蛋 ：1个
辅料
油盐 ：适量生粉 ：少量
胡椒粉 ：适量
酥炸粉 ：适量
具体步骤
1、准备好食材：杏鲍菇。
2、配料：生粉、盐、鸡蛋1个、胡椒粉。
3、还有最关键的酥炸粉。
4、杏鲍菇洗净，擦干水分，切滚刀状。
5、磕入鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉和少量的生粉，搅拌均匀，腌制30分钟左右。
6、平底锅倒入适量的油，加热。
7、将腌制好的杏鲍菇，均匀蘸上酥炸粉。
8、放置到平底锅内炸至两面金黄，即可出锅。
9、吸干油份，享用美味。
