准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟记得小时候,家人就经常做一些苟菜的汤,味道很清淡,很有营养。在夏天的时候来一份这种汤,真的是很舒心,消火祛暑,在夏天是必不可少的一道菜,在这炎炎夏日里,相信大家都会喜欢汤类的菜品吧,越南苟菜也是非常简单就可以操作的呢,大家可以尝试做一做哦。
主料
越南苟菜 :
适量蛋 :
1至3只 辅料
盐 :
适量 花生油 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.摘好,洗干净
2.备用水,拿来煮汤
3.打蛋放适量酱油
4.先放油,放盐放菜抄一下,把水倒入锅里,烧开。放蛋,滾一下,装碟