准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
茼蒿 :
适量 胡萝卜 :
适量鸡脯肉 :
适量 黄瓜 :
适量 紫甘蓝 :
适量 甜椒 :
适量越南春卷皮 :
适量 辅料
清水 :
四勺 辣椒酱 :
两勺蒜泥 :
一颗 蜂蜜 :
一勺鱼露 :
两勺 具体步骤
1.1.把各种材料切丝焯水备用,鸡脯肉煮熟撕成丝
2.2.准备一盘温开水,把春卷皮泡软
3.3.把所有材料放在春卷皮的中下方,每样不要放太多,这样才能包的漂亮,春卷皮才不会破
4.4.卷的时候往后+往上卷,这样卷出来的春卷才紧,不会松散散的
5.5.把鱼露、水、蜂蜜、蒜泥混合均匀,就好啦
烹饪技巧
春卷里的材料根据个人喜欢,随意添加