好吃的丝瓜鸡蛋便当怎么做好吃又简单

丝瓜一般可以怎么做呢？我平时上班带便当常常都吃清炒丝瓜或者肉末炒丝瓜，常常吃这两种做法都吃腻了，咱们今天点新花样，于是自己做了一款丝瓜鸡蛋便当，这道菜清热去火，还减肥呢,这是一道色香味俱全的菜，大家可以来尝试做一做哟。

主料

辅料

具体步骤

丝瓜刮去丝瓜衣，洗净后，切片。

鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，将鸡蛋搅打均匀。炒锅烧热，倒入适量植物油，将蛋液倒进锅里，凝固后捣散，捣散后的鸡蛋块盛出

锅里留底油，放入丝瓜翻炒，丝瓜炒软后，放入鸡蛋翻炒，食材炒熟时，调入适量盐，调入适量鸡精（鸡精可不放），翻炒均匀后，关火，起锅，上桌。