便当之千丈鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅 ：10个
香菇，千丈 ：若干
葱姜蒜 ：少许
干红辣椒 ：4、5个
五香粉 ：少许

辅料

盐糖酱油料酒 ：适量

具体步骤

1. 葱姜蒜剁碎，不是一次全用完，我还有其他菜，一起切的

2. 香菇泡开，我的大爱，所以泡的略多

3. 鸡翅对半剪开，块小容易熟，感觉变20个，呵呵

4. 拍糊了，洗干净就好

5. 先爆香小料，再中小火煸炒鸡翅

6. 放入香菇炒香，加料酒去腥炒香

7. 加入开水，千丈

8. 加酱油，糖，五香粉，烧开再换中小火煨

9. 大约20分水收差不多，看咸淡微调放盐，全是雾气啊

10. 完成了