准备时间:
1分钟 烹饪时间:
12分钟这道诱人的肥牛肉的做法 其实是有很多种做法的,但是其中我个人非常的喜欢吃的一种名字叫做飘香肥牛的做法,它是属于湘菜的一种过了。里面的石材也超级的丰富,营养丰富的金针菇和清爽可口的萝卜丝,很适合用来当做是下饭菜,值得一试
主料
肥牛 :
适量 辅料
油 :
适量 具体步骤
金针菇去除根部后洗净,胡萝卜去皮切丝
锅内水烧开先下入金针菇和胡萝卜丝绰水捞起
再倒入肥牛肉绰水后捞起
锅内倒油,加入郡县豆瓣和红辣酱,剁椒一起爆香
之后倒入清水 大火烧开后加入鸡精调味
倒入金针菇大火烧开 先捞起装入盆底
再倒入牛肉加入适量的黑胡椒。 烧开拌匀熄火
牛肉装盆后撒上熟芝麻。