诱人的牛肉小笼包的做法 怎么做好吃又简单
这道诱人的牛肉小笼包的做法 还是比较传统的，但是其实它和猪肉馅的包子吃起来口感还是不太一样的，猪肉馅的包子吃起来会更加的油腻一些，牛肉的就更加的有嚼劲，而且一样也会更加的丰富，蛋白质含量是比较高的，如果你也心动了的话，就赶紧跟着小编来试一试这道美食吧，
主料
牛肉 ：适量辅料
面粉 ：适量具体步骤
1. 水加入酵母溶解，加入面粉，揉成光滑的面团。烤箱热水法发酵。
2. 开始剁馅，我觉得包子馅一定要有油才好吃，所以加点肥肉是必须的。剁好肉然后加入剁碎生姜大蒜，花椒、盐、切碎的葱，油辣子混合均匀。
3. 面团发酵到两倍大，面团分成10g左右一个然后开始包。我包得不好看 这个熟能生巧，我要多包包
