咸香的粉条包子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:2小时
粉条 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱姜 :适量
黑木耳 :适量
鸡蛋 :适量
面粉 :适量
香油 :适量
主料
韭菜 :500粉条 :适量
辅料
酵母 :适量油 :适量
盐 :适量
葱姜 :适量
黑木耳 :适量
鸡蛋 :适量
面粉 :适量
香油 :适量
具体步骤
准备面粉和酵母,酵母用温水化开,先将面粉加入酵母用温水和好,揉面,面揉好后,放入面盆,饧45分钟至1小时
韭菜洗干净沥干水分,切成小段。黑木耳泡发洗干净切碎。
粉条一小把用温水泡软切碎。鸡蛋炒熟切碎。
以上几样搅拌到一起,放入包子饺子馅调料、油、盐、葱姜末、香油搅拌均匀即可。
发好的面揉一会,排出空气。面团揉成长条,再切成大小差不多的小团。然后擀皮。
拿一块擀好的皮放入适量的馅,包好的菜包醒十分钟左右,蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了。